第(2/3)页 何奶奶方才看着小黑的眼神，明显不对劲。 只是何奶奶发愣了一下，并没有表现出来，而是稀里糊涂地就同意了她的话。 “喵……？” 舒舒服服窝在她手臂里的黑喵，见花时突然出神停住了脚步，疑惑地用爪子挠了一下她的手背。 花时弯腰将黑猫放到地上，才往何奶奶所说的东屋厨房走去。 她收敛了一下心绪，走进来光线有些昏暗的小厨房。 眼前的小厨房的空间位置，都比花家的要好，宽敞亮堂，窗户面向光源的位置也恰到好处。 花时踮起脚，将紧闭着的两扇窗户给推了开，让外边的光线透进来，视野一下子明亮了。 厨房拾到得很干净，左边的墙角摆放着两个长长的木柜子，柜面没有关上，能清楚地看到里边装着的杂物，碗、筷子、盘子……整齐地放在同一层格里，还有一些看不太清的杂七杂八的东西。 灶台有五个炕口，大一点的口子放着的是大铁锅，旁边四个小一点的，只有一个口子上放了个黑瓦锅，底下放柴火烧的口子，还残留着未烧尽的木柴。 右边的一大片空地，是摆放干木柴的地方，只是这一块的柴火很少，显得空阔，只剩下一些零零散散的木枝，和几块没有劈小的粗壮的大木块。 厨房门口的水缸里的水，也只剩一小半了。 花时走过去，掀开大锅上边盖着的木盖子，里边还剩两块黄色的玉米饼，还带着些热气。 应当是何奶奶早上吃剩下的，要留着中午当午饭的。 花时从柜子里翻了个木盘子出来，将玉米饼装进盘子里，又放到旁边的柜子上。 她准备将这最后一篮子的冬枣，分成两份，一份做成糖霜枣子，一份做成蜜枣。 糖霜枣子的做法要更容易，也更方便一些，把冬枣用清水洗干净了后，再把表皮的水晾干，然后将糖块放到锅里面，加少量水，炒成糖浆，等糖浆加热到能拉丝，再把晾干的冬枣放进去，混着一块炒。 这个过程需要十足的耐心，因为稍有不慎，控制不好火候，就容易把糖炒糊，或是把冬枣给炒成糊味儿。 因为材料有限，花时一直全心全意地守着，小心翼翼，生怕给弄砸了。 虽然已经好几个月没有怎么下厨了，但刻在脑海里和身体里的记忆，加上她刻意谨慎避免。 一大份糖霜枣子很快就做好了，她一直憋着气，上下摆弄火候和锅铲，捣腾出了一身汗，所幸圆满成功，没有给弄砸。 “喵……” 蹲在她旁边，来来回回绕着她转圈的黑猫，一直仰着头，猫眼好奇地看着她。 这会儿见花时总算将东西弄好了，后腿一蹬，就跳到了灶台上，嗅着鼻子，往木盘子里的糖霜枣子凑过去。 它是被泉水的气味给吸引的，用了泉水加工后的糖霜枣子，对它来说，有着莫大的吸引力…… 闻着气味儿，便忍不住凑上来了…… “喵？！” 花时见它要嚯嚯自己的东西，抬手敲了一下它的脑袋。 黑猫发出一阵委屈的叫声，被赶了下来。 “乖乖在旁边看着别捣乱，要是弄砸了，回去就收拾你。” 花时压低的声音里，明显能听得出来里边含着的威胁之意。 “喵……” 重新坐回到地上的黑猫，蔫蔫巴巴地叫了一声，听懂了花时的话后，不敢再造次，这下老老实实地蹲在地上，没再往灶台上跳。 花时的注意力重新回到正事上，蜜枣的做法，要比糖水枣子的做法难上一些。 首先要将枣子里的子儿去掉，再用手给它的外层的果皮，弄出一条条整齐的痕印，最后一步就是控制火候，将糖块用水化开，将处理过的冬枣全都倒进去，混着糖水一块煮…… 直至将糖水煮到半干，开始翻炒，等糖丝附着在冬枣的表皮，此时在大火的加热下，褪去水分的冬枣，表皮也变得黄澄澄的，闻着一股甜腻腻的香味。 最后就是将黏着在冬枣表皮上的糖丝，用火给烤晾干，等上边的糖完全粘合在冬枣上，蜜枣就算是差不多完工了。 花时怕柴火燃烧的碳灰飞浮起来，沾到还能拉出糖丝的蜜枣表皮，就没敢直接用炭火烤干。 原是有烤箱的话，直接放进去烤就行了，也不怕染到木炭的灰味，怕窜了味。 眼下条件有限，她只能用笨办法，守在灶台边上，等着那锅里的蜜枣，一块一块烤干，时不时还要注意着火势不能过猛，不然很容易烧寮…… 时间一分一秒地过去，那东屋小小的厨房里，时不时就传来一阵琐屑的声音，并不吵闹。 一直低着头顾着忙碌的花时，并未注意到，在她顾着忙碌间，发出的细碎声音吸引了堂屋里的何老太太的注意。 老太太也不守着堂屋坐了，而是搬了张小木椅，坐在堂屋的屋檐下，时不时抬起头，看向东屋的厨房里，那时不时一闪而过的身影。 听着那一阵阵嘈杂的声响，往日里死寂一般安静的院子，好像添上了几分活泼热闹的气息了…… 等花时总算将东西全部都做好了后，她也没多耽搁，将糖霜枣子和蜜枣，用包着糖块的油皮纸，分开装好，放进篮子里。 一篮子的冬枣看着多，其实没有多少，原就不到满满一篮子，算上一开始没掌握好失败的，等弄下来，也就只剩下半篮子能拿得出手的。 花时将一开始失败的，也分开装好，放回了篮子里。 低头看见一直眼巴巴看着自己的黑猫，给它喂了两颗失败品。 虽然是失败品，但也不至于吃不了，只是没弄成型，味儿也窜了些炭火的味，拿去卖的的话，恐怕是不行，但还是能吃的。 “喵……” 眼巴巴瞅了半天，总算吃到了自己心心念念一整天的东西了，黑猫舔着舌头，立马就满足了。 第(2/3)页